Fasola mamut z chrupiącym masłem szałwiowym

utworzone przez

Składniki:

  • 200 g fasoli mamut
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka bułki tartej
  • kilka listków szałwii
  • sól

Sposób przygotowania:

Fasolę myjemy i wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy 20 minut, odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło, dorzucamy listki szałwii oraz bułkę tartą, dosalamy do smaku. Gdy bułka zacznie brązowieć, dorzucamy fasolę i smażymy chwilę, aż panierka pokryje dokładnie wszystkie strączki. Zjadamy od razu 🙂