Składniki:
- 200 g fasoli mamut
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka bułki tartej
- kilka listków szałwii
- sól
Sposób przygotowania:
Fasolę myjemy i wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy 20 minut, odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło, dorzucamy listki szałwii oraz bułkę tartą, dosalamy do smaku. Gdy bułka zacznie brązowieć, dorzucamy fasolę i smażymy chwilę, aż panierka pokryje dokładnie wszystkie strączki. Zjadamy od razu 🙂