Pieczone ziemniaczki z rozmarynem

utworzone przez

Składniki:

  • 4-5 ziemniaków sałatkowych
  • kilka gałązek natki pietruszki lub koperku
  • sól
  • olej słonecznikowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki rozmarynu

Sposób przygotowania:

Ziemniaki dokładnie myjemy, osuszamy i nacinamy nożem cienkie plasterki, nie przekrawając ziemniaka do końca. Do szklanki wlewamy olej, dodajemy szczyptę soli, posiekaną natkę, rozmaryn i pokrojone drobno ząbki czosnku. Mieszamy do połączenia i polewamy ziemniaki ułożone w naczyniu do zapiekania. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 40 minut.