Piegowate placuszki z cieciorki z grillowanymi warzywami 

utworzone przez

Składniki:

  • 150 g ugotowanej cieciorki
  • 2 łyżki siemienia lnianego zalanego wrzątkiem
  • 2 jajka
  • czerwona cebula pokrojona w kostkę i podsmażona na oleju
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Zmiksuj wszystkie składniki i smaż placuszki na patelni na niewielkiej ilości oleju. Dla uzyskania atrakcyjnego kształtu, możesz rozlać ciasto do metalowych foremek na pierniczki.

Pokrój w plasterki cukinię i paprykę w różnych kolorach, zagrzej je na patelni grillowej.