Makaron z pesto z rukoli
Autor: Dieta bez diety
Składniki (na 1 porcję):
- 100 g makaronu
- 50 g rukoli
- garść świeżej bazylii
- 10 g orzechów włoskich
- 10 g twardego sera długodojrzewającego
- ½ ząbka czosnku
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1/3 łyżeczki miodu
- sól
Sposób przygotowania:
1) Makaron ugotuj.
2) Orzechy upraż na suchej patelni.
3) Wszystkie składniki (oprócz makaronu) zblenduj.
4) Lekko podgrzej pesto i dodaj do niego ugotowany makaron. Całość wymieszaj.